Россельхознадзор обратил внимание на деятельность предпринимателя из Волгоградской области. Система ветеринарного и санитарного контроля «Меркурий» зафиксировала несоответствия в документации на партию свиного жира весом 332 кг, расположенную на предприятии предпринимателя. Конкретно, было обнаружено незаконное увеличение сроков годности указанных субпродуктов.
После проверки, предприниматель получил официальное предупреждение от ведомства о недопустимости подобных действий в будущем. Это предостережение является частью усилий Россельхознадзора по обеспечению соблюдения ветеринарных и санитарных норм на территории Российской Федерации, направленных на защиту здоровья людей и животных от потенциальных угроз.
Инцидент подчеркивает важность строгого соблюдения законодательства в сфере производства и оборота пищевых продуктов, а также служит напоминанием для всех предпринимателей о необходимости внимательно относиться к вопросам качества и безопасности своей продукции. Россельхознадзор продолжает мониторинг ситуации и готов применять все необходимые меры для предотвращения подобных нарушений в будущем.