Крупная партия пшеницы объемом 4,7 тысячи тонн была успешно отправлена на экспорт из Волгоградской области в Азербайджан. Отгрузке предшествовал строгий лабораторный контроль, подтвердивший полное соответствие продукции всем требованиям качества и безопасности.
Лабораторный контроль охватил 91 образец мягкой пшеницы, выращенной в Старополтавском и Иловлинском районах. Исследования проводились в лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» на соответствие целому ряду норм. Специалисты проверили такие ключевые параметры, как количество и качество клейковины, число падения, натура, влажность, а также провели анализ на запах, цвет, типовой состав, зараженность и загрязненность вредителями и наличие примесей.
Особое внимание было уделено специфическим требованиям страны-импортера. Как пояснила главный специалист отдела приема заявок и выдачи результатов Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Татьяна Ясиновская, для Азербайджана продукцию дополнительно исследовали на содержание токсичных элементов, микотоксинов, остаточных количеств пестицидов, радионуклидов и ГМО.
По результатам всесторонней проверки вся партия объемом 4,7 тысячи тонн была признана соответствующей установленным нормативам, на основании чего были оформлены необходимые сертификаты качества. Подчеркивается, что пшеница является основной сельскохозяйственной культурой для экспорта из Волгоградской области, и успешная отправка груза железнодорожным транспортом в очередной раз подтверждает высокий уровень регионального агропромышленного комплекса.




