За первые десять месяцев 2025 года в Волгоградской области зафиксирован значительный рост производства мяса и мясных продуктов, что является результатом целенаправленной работы по развитию агропромышленного комплекса региона.
Ключевые цифры подтверждают уверенный рост. Так, производство парного, остывшего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины выросло на 125% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Кроме того, производство охлажденных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов достигло 33,5 тыс. тонн, что на 108,5% больше, чем годом ранее.
Рост также отмечен в сегменте колбасных изделий и продуктов для детского питания — на 17,1%, что составило 12,1 тыс. тонн. Эти успехи стали возможны благодаря комплексному развитию животноводства, модернизации как крупных, так и небольших производственных комплексов, а также формированию стабильной кормовой базы, в том числе за счет развития мелиоративных систем. Существенную роль сыграла и государственная поддержка: 915 фермеров и сельхозкооперативов получили гранты, на которые было приобретено более 20 тыс. голов скота.
