Управление Россельхознадзора по Волгоградской области выявило серьезные нарушения в работе АО «Молсыркомбинат-Волжский». Как сообщает пресс-служба ведомства, проверка выявила более 2 тонн фальсифицированной сметаны.
В ходе контрольных мероприятий было установлено, что жирность продукции не соответствовала заявленной на маркировке. Кроме того, информация о сырье, использованном при производстве сметаны, также оказалась недостоверной. Производитель указывал на этикетке, что сметана изготовлена из нормализованных сливок, поставленных фермерскими хозяйствами, что не подтвердилось в ходе проверки.
На момент выявлении нарушений АО «Молсыркомбинат-Волжский» успел произвести более двух тонн некачественной сметаны 15%-й жирности. Продукция была отгружена в торговые точки Волгоградской, Астраханской и Ростовской областей.
В настоящее время электронный ветеринарный сопроводительный документ на фальсифицированную сметану аннулирован, а декларация о соответствии продукции отозвана. Материалы проверки переданы в прокуратуру для принятия мер прокурорского реагирования.