В Волгоградской области зафиксирован значительный рост в молочной отрасли за первый квартал текущего года. По данным Волгоградстата, объем произведенного молока увеличился на 2,3%, достигнув 102,9 тысяч тонн по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Особенно заметен прирост в сельскохозяйственных предприятиях региона, где производство молока выросло на 17,2%. Напротив, в крестьянских и фермерских хозяйствах производство молока показало небольшое снижение. Согласно официальным данным, средний удой молока на одну корову в крупных сельскохозяйственных предприятиях составил 2260 кг с начала года. Это свидетельствует о повышении продуктивности в данной отрасли.
Кроме того, в регионе наблюдается рост численности коров, что также способствует увеличению объемов производства. К концу марта в Волгоградской области было зарегистрировано 179,9 тысяч голов коров, что на 3,1 тысячи больше, чем в прошлом году. В сельскохозяйственных организациях зафиксирован наибольший прирост поголовья на уровне 10,5%. Эти показатели являются важным индикатором для оценки состояния агропромышленного сектора Волгоградской области и подчеркивают значительные успехи в молочной отрасли, способствующие устойчивому развитию региональной экономики.